Receita de Cupcake de Liquidificador

Os cupcakes tem feito um grande sucesso nas festas infantis. Suas cores chamativas e o seu formato diferenciado fazem com que esse doce seja requisitado pela criançada.

Além de gostosos, os cupcakes são decorativos e podem ser usados para complementar o visual da mesa de doces ou colocados junto com o bolo principal da festa.

A decoração do cupcake pode ser variada, em geral ela acompanha o tema escolhido para festa, mas podem ser apenas com chantilly, glacê colorido ou confeitos variados. Vale frisar que as lojas especializadas em artigos de festa possuem uma grande variedade de opções para decorar os mini bolos.

Uma variação desses mini bolos é o cupcake de liquidificador, ideal para quem deseja organizar uma festa em casa para um número menor de convidados. Eles são práticos e ficam prontos rapidamente.

Para a massa será preciso 1 xícara de chá de achocolatado em pó, 2 ovos, ½ xícara de chá de açúcar, 2 colheres de margarina, 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento), 1 colher de sopa de fermento em pó e uma xícara de chá de leite.

O recheio é ainda mais simples, será necessário apenas uma caixinha de creme de leite sem soro e 250 gramas de chocolate ao leite (escolha a marca de sua preferência).

Para preparar a massa inicialmente coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos, o ponto ideal é quando essa mistura se torna uma massa bem homogênea. Feito isso coloque a massa nas forminhas de papel próprias para cukcake, lembre-se que a massa deve atingir apenas até a metade da forminha para não transbordar. Se preferir coloque as forminhas de papel dentro de formas de alumínio para mini bolos, que são facilmente encontradas em lojas especializadas.

Em seguida leve ao forno pré aquecido em temperatura media por cerca de 10 ou 15 minutos.

O recheio também é simples, basta derreter o chocolate e misturar o creme de leite.

Retire os cupcakes do forno espere esfriar, coloque o recheio e cubra com chantilly.

Granulados e confeitos podem ser colocados a vontade, use a criatividade na hora de decorar e também servir os seus mini bolos.

Receita de Bolinho de Milho Recheado de Frango

Bolo de milhoQuando o assunto é festa infantil a maioria das pessoas logo pensa nos docinhos e salgadinhos que serão servidos para os convidados. É praticamente impossível ir a uma festa e não degustar da maioria dessas delicia.

Muitas mães preferem que os buffets especializados fiquem encarregados dessa tarefa, mas nem todas tem essa disponibilidade, sendo assim, algumas até preferem fazer em casa mesmo alguns doces e salgados.

O bolinho de milho recheado com frango ou queijo é bastante comum, há quem diga que ele é indispensável, pois é muito saboroso. Sendo assim, é preciso uma boa receita e principalmente pratica e rápida de fazer.

Bolo de milho com frangoPara a massa do bolinho de milho será preciso: uma xícara de chá de fubá, ¼ de farinha de trigo, ¼ de xícara de amido de milho, uma xícara de água, ½ xícara de chá de manteiga, dois ovos e uma colher de chá de sal.

E para o recheio será preciso: 1kg de sobrecoxa ou peito de frango, uma cebola media picada, 4 dentes de alho, ¼ de xícara de azeite, 1/3 de pimentão vermelho picado e uma colher de chá de sal.

Inicialmente prepare o recheio do bolinho de milho, coloque todos os ingredientes em uma panela com água e leve ao fogo médio, deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que o frango esteja bem macio. Reserve essa mistura e comece a preparar a massa.

Receita Bolo de Milho
Receita Bolo de Milho

Bolo de milho como fazerEm uma panela ferva a água, depois acrescente a manteiga, o sal, o fubá, a farinha de trigo e o amido de milho. Mexa essa mistura até que ela comece a se desprender do fundo da panela, esse é o ponto ideal. Retire a massa da panela e passe-a para uma vasilha, em seguida misture um ovo e só depois coloque o outro e misture bem.

Modele os bolinhos com as mãos untadas de margarina ou óleo de cozinha, faça pequenos discos, coloque o recheio no centro e feche formando uma bolinha. Feito isso eles já podem ser fritos em óleo quente e servidos para os convidados.

Bolo de milho textura
Bolo de milho textura

Como Fazer Festa de Aniversário Turma da Mônica

Decoração de festa mônicaPara organizar e decorar uma festa infantil é preciso usar bastante a criatividade, afinal as crianças sempre esperam encontrar um ambiente mágico e muito divertido.

Atualmente as lojas especializadas são a principal fonte de recursos de objetos para festas em geral, nelas é possível encontrar diversos itens que irão compor o seu tema.

Inicialmente é feita a escolha do tema, em seguida é hora de escolher os itens que farão parte da festa.

Docinhos de aniversário turma da mônicaÉ importante lembrar que os doces e o bolo também fazem parte da decoração, um bom exemplo são os cupcakes, as bolachinhas amanteigadas decoradas, entre outros. Todos esses elementos ajudam a compor o ambiente.

Um bom tema que pode servir para meninos e meninas é a decoração com a Turma da Mônica. A famosa turma de personagens das revistas em quadrinhos ainda faz muito sucesso entre as crianças.

O ambiente ficará bem valorizado se forem utilizados balões coloridos dispostos alternadamente ou em forma de arco em determinados pontos do espaço.

Lembrancinha de aniversário turma da mônica
Lembrancinha de aniversário turma da mônica

Turma da mônica decoração de festaOs personagens principais como Mônica, Cascão, Magali e o Cebolinha devem estar representados, principalmente em painéis que podem ser colocados atrás da mesa principal ou em outro ponto.

Esse tema é bem amplo, portanto, as cores tema podem ser variadas como vermelho, verde, amarelo, azul e laranja, escolha aquela que desejar.

Os enfeites de mesa também devem ser colocados nas mesas dos convidados, esse detalhe também ajuda a compor a decoração. Os elementos em isopor e MDF são os mais comuns, com eles é possível recriar ambientes ou cenas dos quadrinhos.

Decoração de festa balôes mônica
Decoração de festa balôes mônica

Bolo de aniversário turma da mônicaUse a criatividade ao dispor painéis e balões, tente manter um equilíbrio visual nessa distribuição, isso é muito importante em locais grandes quanto nos pequenos.

Outra boa dica são os grupos de animadores de festa que podem ser contratados para animar e entreter as crianças durante o evento.

A sacolinha surpresa também não deve ser esquecida, coloque bastante doces, bombons, balas, alguns brinquedos e outros itens.

Bonecos turma da mônica
Bonecos turma da mônica
Convite de Aniversário Turma da Mônica
Convite de Aniversário Turma da Mônica

Lindas Decorações de Natal para Fazer em Casa

Faça uma linda festa de natal para sua família e convidados.

Separamos algumas fotos para vocês se inspirarem.

Se gostarem das decorações, comentei e façam novas sugestões! Estamos aqui para ajudá-los.

Decoração de festa de natal
Decoração de festa de natal

 

 

 

 

 

 

 

 

Bolachas decoradas de Natal dão um ar muito especial à festa natalina.

Elas são fofas e gostosas. Aqui, ensinamos como fazer ótimas bolachas amanteigadas decoradas.

Bolachas natalinas
Bolachas natalinas

Esses cupcakes são muitos fofos.

Cupcake de natal
Cupcake de natal
Decoração de mesa natal
Decoração de mesa natal
Decoração natalina
Decoração natalina
Docinho para natal
Docinho para natal
Docinhos para fazer no natal
Docinhos para fazer no natal
Mesa de natal
Mesa de natal
Mesa natalina
Mesa natalina

Claro que não poderia faltar o bom velhinho, papai noel.

Papai noel
Papai noel

 

 

Como Fazer Bolachas Amanteigadas Decoradas

Bolachas para festasAlguns doces são realmente tradicionais, em geral eles não podem faltar nas comemorações, principalmente nas infantis. O publico infantil é muito exigente, eles gostam de coisas que além de gostosas sejam divertidas, coloridas e atraentes.

As bolachinhas amanteigadas são uma excelente opção para serem incluídas no cardápio de uma festa infantil.

A maioria dessas bolachinhas pode ser encomendada com antecedência, mas as mamães mais prendadas também podem se aventurar na cozinha e preparar algumas dessas delicias amanteigadas.

Bolachas de natalOutra dica é usar as bolachinhas amanteigadas como lembrancinhas de batizados, aniversários infantis, afinal elas também podem ser temáticas.

O grande segredo dessas bolachinhas está na decoração que será escolhida. Claro que a massa é importante, é ela que dá o toque especial, mas as crianças em geral são atraídas pelo visual, principalmente quando se trata de comida.

Para preparar a massa será preciso: 100g de açúcar refinado, 200g de margarina sem sal (temperatura ambiente), 300g de farinha de trigo peneirada, 1 colher de chá de essência de baunilha (o sabor da essência fica a seu critério), forminhas de corte e plástico filme.

Bolacha amanteigada
Bolacha amanteigada

Bolacha CasamentoEm uma vasilha média misture todos os ingredientes, amasse com as mãos até que a mistura fique macia e bem uniforme. Feito isso, embale a massa em plástico filme e coloque na geladeira por 30 minutos para descansar.

Enquanto isso pré aqueça o forno a 180º. Retire-a da geladeira e com a ajuda de um rolo abra a massa em uma superfície limpa.

As forminhas de corte podem ser encontradas nas lojas especializadas, escolha o modelo que mais lhe agradar. Escolhida a forma, corte as suas bolachinhas, coloque em uma assadeira untada e deixe assar por 10 ou 20 minutos (até que as bordas estejam douradas).

Bolacha Coração amanteigada
Bolacha Coração amanteigada

Bolacha de aniversário decoradaA decoração é feita com o glacê real que pode ser encontrado pronto nas lojas de artigos para festa ou pode ser preparado em casa.

É importante frisar que as bolachinhas devem estar frias para serem decoradas. Aposte também nos confeitos coloridos junto com o glacê.

Use a criatividade e divirta-se confeccionando deliciosas bolachinhas amanteigadas.

Bolacha decorada
Bolacha decorada

 

Como Fazer Bala de Brigadeiro, Receita Doce

Receita receita bala brigadeiroSem dúvida o brigadeiro é o doce preferido da maioria das pessoas, é praticamente impossível resistir a essa guloseima.

O sucesso do brigadeiro é tão grande que foram criadas diversas versões para esse doce, além de formas diferenciadas de apresentação pode acabam se tornando um atrativo diferente. As forminhas e os confeitos também tem feito grande sucesso e podem ser facilmente encontradas nas lojas especializadas em várias opções.

Bala de brigadeiro como fazerUma maneira inusitada de apresentar o brigadeiro é em forma de bala. As balas de brigadeiro são inusitadas e podem ser colocadas nas sacolinhas surpresas, decorando a mesa de doces, como lembrancinha, etc.

Vale ressaltar que as balas de brigadeiro são tão praticas e rápidas de fazer quanto o brigadeiro convencional.

Para o brigadeiro será necessário 1 ½ colher de sopa de margarina, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e duas latas de leite condensado da marca de sua preferência.

Bala de brigadeiro
Bala de brigadeiro

Embalagem bala brigadeiroPara a calda serão 2 xícaras de chá de açúcar, 1 xícara de chá de água e 1 colher de sopa de vinagre de maça.

O preparo do brigadeiro é igual ao comum, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, não se esqueça de mexer sem parar. O ponto do brigadeiro é quando a mistura começa a se soltar do fundo da panela. Em seguida, despeje o brigadeiro em um prato umedecido e para que ele esfrie e não grude.

Unte as mãos com margarina para em seguida enrolar as bolinhas, depois de enroladas espete-as em um palito de madeira, isso irá facilitar na hora de passa-las na calda.

Misture todos os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo alto por cerca de 10 minutos, em geral a calda está no ponto quando ela começa a amarelar. Logo que retirar a calda do fogo é preciso testar o ponto, ela deve estar dura e crocante para saber basta colocar um poco da calda numa xícara de água e verificar a sua consistência.

Espere secar e enrole as balas em papel especial, o nacarado e o celofane são os mais usados, pois dão um belo efeito visual.